Диантусы

Диантус (Dianthus) — это родовое название, объединяющее около 360 видов цветущих растений. Привычная гвоздика, которую мы видим в букетах, — это лишь один вид, Dianthus caryophyllus. Помимо неё, во флористике активно используются кустовые диантусы (спрей), бородатые диантусы (Sweet William, Dianthus barbatus) с их характерными «шапками» из мелких бутонов, а также китайские диантусы (Dianthus chinensis) с яркими контрастными «глазками» на лепестках. Каждый тип отличается по форме: стандартный диантус — один крупный махровый бутон 5–7 см на длинном стебле, кустовой — 3–5 бутонов поменьше (по 3–4 см) на ветвящемся стебле, а бородатый — плоское соцветие-щиток из множества мелких цветков. Все они объединены родовой чертой — лепестками с фигурным, «зубчатым» краем, которые, по одной из версий, дали название английскому слову «pink» (от «pinking» — фигурная обрезка ткани). В наших букетах мы используем разные типы диантусов и поможем подобрать тот, что лучше подходит для вашего повода.

Диантусы — одни из рекордсменов по стойкости среди срезанных цветов. В вазе они сохраняют свежесть от 7 до 14 дней, а при правильном уходе — до 3 недель. Для этого подрежьте стебли под углом 45° острым ножом (не ножницами — они сминают волокна), удалите все листья ниже уровня воды и меняйте воду ежедневно. Используйте отстоянную или фильтрованную воду комнатной температуры. Важный нюанс: диантусы особенно чувствительны к газу этилену, который выделяют спелые фрукты (бананы, яблоки, груши), а также увядающие цветы других видов. Держите вазу подальше от фруктовой вазы и прямых солнечных лучей. Оптимальная температура для диантусов — прохладное помещение, 18–20 °C. Ко всем нашим букетам мы прикладываем пакетик подкормки Chrysal и памятку по уходу — они помогут продлить жизнь цветов ещё на несколько дней.

Да, это подтверждённый факт. Лепестки большинства видов диантуса съедобны и безопасны для употребления в пищу — при условии, что цветы выращены без пестицидов. На вкус они варьируются от сладковатого до пряно-гвоздичного (отсюда, кстати, и старинное английское название carnation — «clove pink»). В кулинарии лепестки диантусов используют как съедобный декор для тортов, капкейков и десертов, добавляют в салаты для цветового акцента, а также настаивают на них коктейли и сиропы. Однако цветы из букетов для еды не подходят — они проходят обработку консервирующими составами для продления свежести. Для кулинарных целей нужны специально выращенные пищевые цветы. Но если вы хотите удивить получателя, диантусы в букете — отличный повод рассказать ему этот интересный факт.

Диантусы — универсальный цветок практически для любого случая. Они одинаково уместны и для женщин, и для мужчин. Стереотип о том, что гвоздики (диантусы) — «цветок для 9 мая и похорон», не имеет основания: во многих странах это символ радости и любви. В Испании, Словении и Монако диантус (гвоздика) — национальный цветок. В Японии один из видов — Dianthus superbus — лёг в основу выражения «Ямато надэсико», означающего идеал женственности. Красные диантусы прекрасно подходят для торжественных поводов и юбилеев, розовые и белые — для мамы, бабушки, учителя. Кустовые диантусы пастельных оттенков — для нежных романтических букетов. А в Португалии красная гвоздика и вовсе стала символом свободы после бескровной «Революции гвоздик» 1974 года. Так что диантус — цветок с богатой и позитивной историей, подходящий для самых разных поводов.

Свяжитесь с нами любым удобным способом — по телефону +7 (909) 986-31-30, в WhatsApp или Telegram. Опишите ситуацию и приложите фотографию. Каждое обращение рассматривается индивидуально — мы не используем шаблонных отказов. В зависимости от ситуации мы можем собрать и доставить новый букет за наш счёт, вернуть часть стоимости или предоставить скидку на следующий заказ. Чем раньше вы сообщите (оптимально — в день получения), тем быстрее мы всё решим. Мы работаем более 15 лет и 70% наших заказов — от постоянных клиентов, поэтому репутация для нас важнее формальных правил.